Köfte Tarifi Buzluk İçin İçin Malzemeler

• 500 gram dana kıyma
• 1 adet soğan
• 7-8 dal maydanoz
• 1 nüsha yumurta
• 2 avuç günü geçmiş ekmek
• 1 lezzetli kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 öz kaşığı karabiber
• 1 öz kaşığı yenibahar
• 2 kemirmek kaşığı sıvı yağ
• Derin dondurucu için torba 2 adet

Köfte Tarifi Buzluk İçin Zahir Yapılır?

1. Köftelik kıymayı derince tıpkısı anif cebin ve üzerine soğanı rendeleyin.
2. Arkası Sıra ayrıntılı doğranmış maydanozu ve gerekli gayrı malzemeleri birlikte ekledikten bilahare evire çevire yoğurun.
3. Yoğurduğunuz harcı koparıp avucunuzda şekillendirerek köfteleri hazırlayın.
4. Ben tepsiye dizip biraz dondurdum dondurucuda 15 zaman kadar, bilahare poşetlere ayırıp dondurucuya attım. Afiyet olsun….