Ramazan Hazırlığı Buzluğa Nohut Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg nohut
• 2 skor defne yaprağı
• 1 lezzetli kaşığı kimyon
• 2 tatlı kaşığı sodyum klorür

Ramazan Hazırlığı Buzluğa Nohut Tarifi Lacerem Yapılır?

1. Geceden nohudu ıslatın, yer beş altı 8 saat. Sonradan suyunu süzün, yıkayın. Düdüklü tencereye nohudu yerleştirin, üzerine 1 lezzetli kaşığı kimyon,2 lezzetli kaşığı tuz, 2 skor develik yaprağı ve üzerini örtecek kadar itici su.
2. Düdüklü tencerenizin kapağını kapatıp nohudu tıpkısı tık kıvrak kalacak şekilde pişirin. Düdüklü Tencere modeline göre bu ahit değişir, siz bile ona göre zamanı ayarlayınız. Ego zamanı düdüklünün patırtılı çıkartıp altını kıstıktan sonra ayarlıyorum kestirmece 8 dk.
3. Süre sonunda altını kapatıp düdüklünün kendiliğinden açılmasını bekliyorum. Pişmiş nohudu süzdürelim ,soğuduktan sonradan buzluk kaplara yahut buzdolabı poşetlerine paylaştıralım. Burada porsiyonları siz kişi ailenize bakarak ayarlayınız.
4. Derin dondurucuya koyup ihtiyaç duyduğunuzda çıkartıp buzu çözdürmeden çorbalarda yemeklerde kullanabilirsiniz.
5. Salata amacıyla kullanacaksanız şayet buzunun erimesini bakmak icap. Cılız fasulye da koyabilirsiniz ayrımsız yöntemle amma ego buzluktan sâdır sıska fasulyeyi sevmiyorum. ,zira kırılıyor dağılıyor.