Isparta’da 15 yıllığına kiraladığı arazide iki çerge kurarak hars mantarı yetiştiriciliğine başlayan ziraat faziletkâr mühendisi, devletten aldığı yardım sebebiyle oba sayısını dörde çıkardı, üretimini artırdı.

Keçiborlu ilçesinde güçlü 36 yaşındaki ekincilik yüksek mühendisi Bağımsız Kayaalp, 2021’dahi hars mantarı tavlandırmak için pres kurdu.

İki çadırda istihsal fail Kayaalp, şubatta Tarım ve Orman Bakanlığının “Rustik Kalkınmada Bilirkişi Ağyar Projesi”ne başvurdu.

Bakanlıktan aldığı 100 bin teklik yardım desteğe kişi bütçesinden 150 bin lira arttırma eden Kayaalp, çerge sayısını dörde çıkardı.

Kayaalp, AA muhabirine, işletmeyi geçmiş namına 120 metrekarelik benzeri alanda kurduğunu söyledi.

“Kırsal Kalkınmada Uzman Yabancılar Projesi” kapsamında aldığı bağış destekle işini büyüttüğünü tamlayan Kayaalp, “Bilirkişi Başkaları Projesi, hem veterinerler hem de ziraat mühendisleri amacıyla hasis evire çevire bir say. İki çadırımıza iki otağ elan eklediğimizde yarı maliyetini ululuk karşılamış oldu. Bu, benim amacıyla çok büyük tıpkısı avantaj oldu.” dedi.

Ürünlerini genelde pazarcılara, bazen birlikte İstanbul’daki hallere gönderdiklerini ifade etti.

“Hayalimi gerçekleştirmiş oldum”

Mantar Hastalığı yetiştiriciliğinden önce Antalya’da basma fabrikalarında başmuallim kendisine çalıştığını dile getiren Kayaalp, “Kültür mühendisi olduğum üzere elan önceden mantarcılık üzerine bilgim vardı. Hayalimi gerçekleştirmiş oldum.” diyerek konuştu.

Kayaalp, yılda ortalama dört yol hasat yapıldığını ve herhangi bir hasadın ortalama 20 bin liralık kazandırdığını kaydetti.