MUSTAFA BECERIKLI
Sinop’ta eşsiz namına avlanan kalkan balığının kilosu iriliğine göre 750 liraya kadar çıktı. Balıkçı İbrahim Çoşkunarslan, “Nerden baksan tezgahtaki kalkanların toplanmış fiyatı 20-25 bin liralık. Bunu ki algı, zenginler matlup. Şu anda fiyat efdal olduğu için kimse istem etmiyor. Fiyatlar erdemli” dedi. Sinoplu vatandaş ise “Evimizde on paralık yarım yamalak olmayan balıktı ama zaman anca tezgahta görüyoruz. İnşallah çocuklarımıza üstelik ansiklopedilerde gösterebiliriz bu vaziyette olursa” diye konuştu.
Sinop açıklarında avlanan 2-3 ve 4 kilogramlık koruyucu balıkları iriliğine bakarak kilogramı 600 ve 750 TL’den satışa sunuldu. Balıkçı İbrahim Çoşkunarslan, balıklarda eskisi gibi bolluk yaşanmadığını belirterek şunları söyledi:
“FİYAT EFDAL OLDUĞU İÇİN KİMSE UMU ETMİYOR”
“Koruyucu balıkları bu aralar az buçuk pahalı. Kilogramı 600 liradan başlıyor, 750 liraya kadar çıkıyor. Tabi bunlar uzunlamasına bakarak. Balık irileştikçe parası üstelik o büyüklüğünde faziletkâr oluyor. Şu anda deneyli kalkan balıklarının kilogramı 750 lira, ufak balıkların kilogramı 600 liralık. Şu anda tezgahta toplanmış 30 kilo koruyucu var. 4 kilogramlık koruyucu var. 1 kilogram 700 gram, 2 kilo 500 gram, uzunlamasına bakarak değişiyor. Nerden baksan tezgahtaki kalkanların toplam fiyatı 20- 25 bin lira. Bunu ki alacak, zenginler algı. Şu anda eşit yüksek olduğu için kimesne gönül etmiyor. Fiyatlar efdal. Gelgel gücü zayıf bağımlı kim bile.”
“İNŞALLAH ÇOCUKLARIMIZA BILE ANSİKLOPEDİLERDE GÖSTEREBİLİRİZ”
Balıkçı tezgahına mevrut Engin Nefes ise şunları söyledi:
“Koruyucu balığının kilogramı 750 liralık. Ben bunu elbet alabilirim, olabilir mü? 750 lirayı buna verdikten sonra kafasız mütezayit 1 ayımda ego ne yiyeceğim? Kazandığım ne ki? Ne kazanıyoruz kim bu paraları vereceğim? Özlediğimiz bir lezzet peki. Çocukluğumuzun lezzetleri. Evimizde on paralık kusurlu sıfır balıktı ama bugün öyle tezgahta görüyoruz. İnşallah çocuklarımıza birlikte ansiklopedilerde gösterebiliriz bu vaziyette olursa.”
Fon dökümü:
*İbrahim Çoşkunarslan
*Engin Nefes
*Ilim görüntüler
