KARADENİZ’bile Kalabalık, Sinop, Samsun ve Giresun açıklarında olgun insanlarınca 3 yıldır sürdürülen bahir altı araştırmalarında, anne yurdu Iri Ana Deniz olan ‘Pasifik istiridyesi’ istilası tayin edildi. Bahir ticareti yapılan gemilerle bölgeye geldiği belirlenen istiridyelerin, bahir salyangozunun ardından çöken esmer midye yataklarını kapladığı belirlendi. Kalabalık Üniversitesi’nden Prof. Dr. Mehmet Kültürlü, İstiridyelerin 10 yıl içinde bir nice yeri bürüme edeceğini düşünüyorum dedi.

Kargaşa Üniversitesi Fatsa Deniz Bilimleri Fakültesi Balıkçılık Teknolojisi Mühendisliği Bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. Mehmet Aydın ve ekibi, 3 yıl süresince Kalabalık, Sinop, Samsun ve Giresun açıklarında akarsu altında tetkikat yaptı. Bahir şeş çalışmalarında esas yurdu Büyük Okyanus olan ‘Pasifik istiridyesi’ istilası tespit edildi. Bahir ticareti yapılan gemilerle bölgeye geldiği saptanan istiridyelerle ilgilendiren TÜBİTAK yoluyla desteklenen araştırma projesi hazırlandı. Projede, Karadeniz’bile yürütülecek çalışmayla istiridyelerin yayılım alanları ve etkileri belirlenecek.

’10 YILDA BİRÇOK YERİ KAPLAYACAK’

Prof. Dr. Mehmet Aydınlık, istiridyenin, denizcilik faaliyetleri sonrası Karadeniz’e geldiğinin anlayış edildiğini belirterek, Karadeniz’de serencam biraz yıldır Pasifik istiridyesi girmiş bulunmakta ve bu şu anda Karadeniz’i istila etmeye başladı. Yapmış olduğumuz çalışmalarda bölgede bahir ticaretiyle denizcilik aktivitesiyle Pasifik istiridyelerinin yayıldığını düşünüyoruz. Bu kapsamda değerlendirdiğimiz antlaşma bundan sonra liman bölgelerinde hoşgörülü olduğunu tayin ettik. Onun haricinde doğal ortamlara de yayıldığı ve alçak oranda tenasül gösterdiği belirlenmiştir. Hem balaban istiridyeler hem bile çocuk istiridyelerin olması, bu bölgede haddinden fazla hızlı tıpkısı şekilde tenasül kapasitesi gösterdiğini ve bu bölgede ürediğini göstermektedir. Benim düşüncem yakın gelecekte belki 10 sene içerisinde birçok yeri kaplayacağını ve istila edeceğini düşünüyorum dedi.

‘KARA MİDYELERİN BOŞALTTIĞI ALANLARI DOLDURDU’

Prof. Dr. Görgülü, istiridyelerle ilgilendiren, Normal şartlarda bizim bu kayalık kısımlarda Akdeniz midyesi aheste namına kaplıydı. Fakat bahir salyangozunun Karadeniz’i engelleme etmesinden sonra karaca midye yataklarını olduğu kabil çökertti. Bu taşlar, yapılar suyun altında kel pozisyona geldi. Kara midyelerin boşaltmış olduğu alanları istiridyelerin çokça çabuk bire bir şekilde doldurduğunu belirleme ettik. Çor taşıyıp taşımadığını bilmiyoruz. Eğer çor taşımıyorsa bu istiridyelerin Karadeniz ekosistemine yarayışlı olabileceğini düşünüyorum diye konuştu.

‘EKONOMİK DEĞERİ VE ET ORANI ÇOK YÜKSEK’

Şekilsiz taş kabil yapıya ehil istiridyenin konuşu değerinin faziletkâr olduğunu kaydeden Prof. Dr. Görgülü, Pasifik istiridyesi dünyada bildirme haddinden fazla üretilen istiridyedir. Çift kabukludur. İspanyollar, İtalyanlar, Fransızlar, Akdeniz’bile dahi çok alçak oradan kültürünü yapmaktalar. Bu çokça pahalı bir şekilde satılan, bir nice restoranda, sokakta satılan iktisadi değeri ve cilt oranı çokça faziletkâr tıpkı istiridyedir. Bire Bir tanesinin tıpkısı apaz büyüklüğünden elan şişman oranlarda olabileceği, benzeri tanesinin içerisinde 40-50 gram cilt olabileceği kapasitede kubat taş kabilinden yapıya erbap olan ve şu anda Karadeniz’i istila eden bire bir türümüzdür dedi.

Prof. Dr. Görgülü, Pasifik istiridyelerinin dokuncalı olup olmadığının tespitine yönelik 2 proje hazırladıklarını kaydetti.