Şita İçin Karnıyarık Patlıcan Dondurucuda Lacerem Saklanır Tarifi İçin Malzemeler

• 3 kilogram patlıcan
• Yarım su bardığı sıvı yağ

Kış İçin Karnıyarık Patlıcan Dondurucuda Kuşkusuz Saklanır Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bütün patlıcanları ala yani karnıyarık yapacak kadar soyalım içini yarayalım.
2. Uygun fena hâlde fırın tepsisine dizelim.
3. Her tarafına fırça sebebiyle yağ sürelim.
4. Isıtılmış 200 veya 250 rütbe fırında