Adana’birlikte öğrendi, Kahramanmaraş’ta satıyor

Küçük tezgahında bici bici tatlısı yapıp satan avrat sülale ekonomisine ulama sağlıyor

KAHRAMANMARAŞ – Kahramanmaraş’ta posta kenarındaki tezyifkâr tezgahta bici bici tatlısı işleyen 3 bala annesi kadın, tatlıyı Adana’dahi öğrendiğini Kahramanmaraşlılara sevdirdiğini söyledi.

Daha ilk Adana’bile yaşadığı için bici bici tatlısı yapmayı öğrendiğini söyleyen Neslihan Gök, el kenarındaki amiyane tezgahında tatlıyı hazırlayıp satıyor. Tatlının, yaz mevsiminin eke damak lezzetlerinden biri olduğunu söyleyen Asuman, vatandaşlar yoluyla beğeniyle tüketildiğini ifade etti. Gök, “Adana ve Mersin’in yüzü sıcak lezzetini öğrenip Kahramanmaraşlılara dahi ilan etmek istedim. Adana’de büyüdüm. Bire Bir dinleti esnasında satış yaptım ve çokça iyicene mankafa dönüşler aldım. İş yerimi sordular. Ertesi haset bu şekilde tezgah açmaya başladım tıpkısı buçuk aydır yapıyorum. Kahramanmaraşlılar sevdi. Kirada oturduğum için evime azdan çoktan korumak istiyorum” dedi.

Eyüp Çamsarı ise “Ablamız burada bu tatlıyı sattığı günden beri gelip yemeye hız ediyorum” diye niteleyerek konuştu.