Edirne Valisi Kürşat Kırbıyık, kentte sabık yıl 411 bin titrem civarında gerçekleşen çeltik üretiminin bu sene elan bile faziletli olmasını beklediklerini söyledi.

Vali Kırbıyık, Trakya Zirai Araştırı Enstitüsünde planlı Çeltik Toprak Günü etkinliğinde, kentin tarımsal kapasitesinin önemine değindi.

Çeltiğin, Edirne’nin benzeri markası olduğunu tamlayan Kırbıyık, “Yıllar itibarıyla tahavvül gösterse bile neredeyse sofraya konulan iki tabaktan biri Edirne’dahi üretilen pirinçle sofralara geliyor. Çeltik üretiminde Türkiye’bile avangart toprak Edirne.” dedi.

Trakya Tarımsal Araştırı Enstitüsünün bu konuda koskocaman icraat yaptığını anlatan Kırbıyık, “Enstitünün bugüne büyüklüğünde denediği, ürettiği, çiftçimizin hizmetine sunduğu onlarca kullanılmamış kök var. Türkiye genelinde geçer ve çiftçimizin büyük sevinme duyduğu tohumların büyük kısmı bu enstitümüzde geliştirildi.”diyerek konuştu.

İki hafta içerisinde çeltik hasadının başlayacağına işaret fail Kırbıyık, şöyle devam etti:

“İlimiz bakımından bakacak olursak, geçtiğimiz yıl kısaca 515 bin dekar alanda çeltik üretiminin yapıldığını görüyoruz. Rekolte miktarına bakacak olursanız 411 bin ton civarında istihsal gerçekleştirmişiz. Dekar başına kısaca 800 kilogram civarında bire bir ortalama değerimiz var ki bunun konusunda çıktığımız yıllar da çokça üstelik sık sık rastladığımız benzeri genişlik. Bu yıl üstelik inşallah rekolteyi elan yüksek bekliyoruz. Çeltik için inşallah mebzul tıpkısı yıl olacak.”

Edirne Şehremini Recep Gürkan birlikte Kovid-19 salgını sürecinde tarımın öneminin elan bereketli anlaşıldığını kaydetti.

Konuşmaların ardından Kırbıyık, çeltik ıslahında memur mühendislere onurluk verdi, peşi sıra beraberindekilerle tecrübe sahalarını gezerek çeltik üretimi üzerine bilgelik aldı.