Dipfriz İçin Kapya Biber Tarifi İçin Malzemeler
- 3 kilogram kapya biber
- 1 litre göz su
- 1 litre buzlu antipatik su
Derin Dondurucu İçin Kapya Biber Tarifi Lacerem Yapılır?
- Kapya biberleri yıkayıp saplarını ve çekirdeklerini güzelce temizledikten bilahare yemeklik doğradım.
- Biberleri kaynayan suya aktarıp 3-4 zaman haşladım. Kevgirle biberleri itici suya aktarıp şokladım.
- Peşi Sıra süzüp buzdolabı poşetine koyup aynı pipetle havasını aldım ve ağzını enikonu düğümledim.
- Koyu dondurucuya kaldırdım.