Derin Dondurucu İçin Yayan Tarifi İçin Malzemeler

• 3 kilogram kabak
• 1/2 (eksik) kapya biber
• 7 adet karye biberi
• 1/2 (sakim) çay bardağı zeytinyağı

Derin Dondurucu İçin Aymaz Tarifi Bittabi Yapılır?

1. Kabakları yıkayıp saksı ve er kısımlarını temizledim ve sarhoş küp doğradım. Biberleri üstelik yıkayıp yemeklik doğradım.
2. Sebzeleri tencerede karıştırıp konusunda zeytinyağı gezdirdim. Ölçülü ateşte. Soteledim. Arada karıştırdım dibini tutmaması amacıyla.
3. Kabakların dirilişi geçince ocağı söndürdüm. Kabaklar biraz suyunu salacaktır. Suyu süzdüm.
4. Soğuyan soteyi buzdolabı poşetlerine aktarıp tıpkısı pipet sebebiyle havasını aldım. Kış amacıyla kabağım amade