Donduraç İçin Bilisiz 2 Tarifi İçin Malzemeler
- 3 kilogram kabak
- 1 litre fon su
- 1 litre sevimsiz su
Dipfriz İçin Bilgisiz 2 Tarifi Elbet Yapılır?
- Kabağı şoklama yöntemi ile seçmek hem haddinden fazla pratik hem üstelik kışın çokça kolaylaştırıcı oluyor. Bu şekilde tadını da koruyor. Kışın çorbalara evet bile yemeklere çözdürmeden katıyorum.
- Kabakları yıkayıp sarrafiye ve sap kısımlarını ayırıp küp sarhoş doğradım. Tencereye 1 litre akarsu alıp kaynattım. Kaynayan suyun içine kabakları döküp 2 dakika haşladım.
- Çarçabuk kabakları kevgirle alıp antipatik suyun içine aktardım. Bu şekilde şoklanan kabakları süzgece alıp süzdüm.
- Suyu iyicene süzülen kabakları soğutucu poşetine koyup benzeri pipetle havasını aldım ve poşetin ağzını pir düğümledim. Yoğun dondurucuya kaldırdım. Afiyet sağlık olsun